Картофель в сливках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель в сливках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель в сливках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Сыр, Чеснок, Масло сливочное, Сливки 33% , Яйцо, Орех мускатный, Паприка .

Ингредиенты:

• Картофель - 600 г.
• Сыр - 150 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло сливочное - 20 г.
• Сливки 33% - 100 мл.
• Яйцо - 2 шт.
• Орех мускатный - 0,5 г.
• Паприка - 1 щеп.

Инструкции

1. Форму для запекания густо смазываем сливочным маслом. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками, обсушиваем и выкладываем в форму первым слоем. Заливаем частью сливочной смеси, посыпаем частью сыра.Повторяем порядок продуктов еще раз.
2. Накрываем форму фольгой и печем в разогретой до 180°С духовке 45 минут. Затем снимаем фольгу и подрумяниваем картофель еще 10 минут.
3. Подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита!