Паста с копчеными сосисками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паста с копчеными сосисками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Паста с копчеными сосисками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Паста, Сосиски копченые, Чеснок, Помидор в собственном соку, Соль , Сыр, Масло оливковое, Лук , Бульон куриный, Сливки 33%, Перец, Лук зеленый.

Ингредиенты:

• Паста - 230 г.
• Сосиски копченые - 400 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Помидор в собственном соку - 280 г.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сыр - 100 г.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Бульон куриный - 2 чашки
• Сливки 33% - 1/2 чашки
• Перец - 1/2 ч.л.
• Лук зеленый - 50 г.

Инструкции

1. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут.
2. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
3. Добавьте сухие макароны.
4. Затем добавьте помидоры.
5. Добавьте бульон.
6. Добавьте сливки, посолите, поперчите. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.
7. Добавьте 1/2 стакана сыра и перемешайте.
8. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком. Тушите, пока сыр не расплавится, около 3 минут.
9. Приятного аппетита!