Картофель, фаршированный ветчиной

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель, фаршированный ветчиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель, фаршированный ветчиной» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Орех мускатный, Ветчина, Сыр сливочный, Масло растительное , Масло сливочное, Лук .

Ингредиенты:

  • Картофель - 400 г.
  • Орех мускатный - 1/2 ч.л.
  • Ветчина - 100 г.
  • Сыр сливочный - 60 г.
  • Масло растительное - 400 мл.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Лук - 1 шт.

Инструкции

  1. Получившиеся стаканчики обжарить на растительном масле.
  2. Сердцевину из картофеля отварить в подсоленной воде. Слить воду, заправить мускатным орехом и маслом, растолочь.
  3. Лук потереть на терке и нарезать мелко ветчину. Все обжарить.
  4. Все смешать с отварным картофелем.
  5. Нафаршировать стаканчики из картофеля приготовленной массой. Нарезать тонкими ломтиками сыр и положить сверху, каждой картофелины.
  6. Разогреть духовку до 170°С. Запекать картофель при этой температуре 20-30 минут. Приятного аппетита!