Картофельные ньокки

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные ньокки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельные ньокки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Шнитт-лук, Мука, Желток яичный .

Ингредиенты:

• Картофель - 900 г.
• Шнитт-лук - 2 ст.л.
• Мука - 2/3 стак.
• Желток яичный - 3 шт.

Инструкции

1. Картошку очистить и сварить в соленой воде. Размять в пюре, добавить желтки, нарезанный лук и муку. На присыпанной мукой доске сформировать колбаски из теста толщиной 1,5 см, нарезать на кусочки, придать желаемую форму. Варить в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут от закипания.
2. Приятного аппетита!