Жюльен в булочках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Жюльен в булочках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Жюльен в булочках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Шампиньоны, Фарш, Сыр, Масло сливочное, Лук , Сливки, Булочка круглая .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 300 г.
• Фарш - 400 г.
• Сыр -  по вкусу
• Масло сливочное -  по вкусу
• Лук - 200 г.
• Сливки - 150 мл.
• Булочка круглая - 6 шт.

Инструкции

1. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
2. Отдельно обжарить до готовности фарш.
3. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей и поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.
4. Приятного аппетита!