Макаронная запеканка с грибами

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Макаронная запеканка с грибами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Макаронная запеканка с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Макароны, Сметана, Сыр, Масло сливочное, Перец , Шампиньоны, Лук, Укроп , Соль.

Ингредиенты:

  • Макароны - 400 г.
  • Сметана - 200 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Масло сливочное - 1 кусочек
  • Перец -  по вкусу
  • Шампиньоны - 500 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Грибы режем кусочками.
  2. Сыр трем на терке. Грибы и лук обжариваем на сковородке на подсолнечном масле. Солим, перчим по вкусу.
  3. Макароны сливаем. Добавляем сметану, кусочек сливочного масла, измельченную зелень, перчим, солим, перемешиваем.
  4. Половину макарон выкладываем в форму.
  5. Далее выкладываем все грибы.
  6. Потом – оставшуюся часть макарон.
  7. Сверху засыпаем запеканку сыром.
  8. Ставим в духовку, разогретую до 200°С до появления золотистой корочки.
  9. Приятного аппетита!