Картофель с сыром и ветчиной
- 07.03.2018
- 1 062
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с сыром и ветчиной». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофель с сыром и ветчиной» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Ветчина, Чеснок, Салат латук, Сыр , Масло сливочное, Зелень, Соль .
Ингредиенты:
- Картофель - 8 шт.
- Ветчина - 100 г.
- Чеснок - 4 зуб.
- Салат латук - по вкусу
- Сыр - 100 г.
- Масло сливочное - 8 ч.л.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине. Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелену солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком. В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелену. Духовку разогреваем до температуры 180°C. Каждую картофелену заворачиваем в фольгу.
- Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром. Приятного аппетита!