Картофель с сыром и ветчиной

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с сыром и ветчиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с сыром и ветчиной» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Ветчина, Чеснок, Салат латук, Сыр , Масло сливочное, Зелень, Соль .

Ингредиенты:

  • Картофель - 8 шт.
  • Ветчина - 100 г.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Салат латук -  по вкусу
  • Сыр - 100 г.
  • Масло сливочное - 8 ч.л.
  • Зелень -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине. Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелену солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком. В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелену. Духовку разогреваем до температуры 180°C. Каждую картофелену заворачиваем в фольгу.
  2. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром. Приятного аппетита!