Овощная запеканка «Южная»

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Овощная запеканка «Южная»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Овощная запеканка «Южная»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Кабачок, Картофель, Молоко, Соль, Помидор , Масло сливочное, Яйцо, Сыр .

Ингредиенты:

  • Кабачок - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Помидор - 3 шт.
  • Масло сливочное - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.

Инструкции

  1. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
  2. Посыпаем сыром
  3. Запекаем ~30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!