Паста с лососем и креветками

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паста с лососем и креветками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Паста с лососем и креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Паста, Чеснок, Вино белое, Сыр пармезан, Лосось (филе) , Креветки, Сливки 20%, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Паста - 300 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Вино белое - 50 г.
  • Сыр пармезан - 150 г.
  • Лосось (филе) - 1 шт.
  • Креветки - 700 г.
  • Сливки 20% - 200 мл.
  • Масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

  1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и немного оликового масла, закинуть пасту и варить не совсем до готовности. В сковороде разогреть растительное масло, в нем обжарить нарезанный чеснок, добавить рыбу кусочками. Немного обжарить, добавить очищенные креветки, влить вино, немного выпарить, добавить сливки. Через 7 минут добавить в сковородку пасту. Выложить на тарелки и обильно посыпать сыром.