Банош с брынзой и зеленью

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Банош с брынзой и зеленью». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банош с брынзой и зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Крупа кукурузная, Вода, Зелень, Сметана, Сыр брынза .

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная - 1 стак.
• Вода - 1/2 стак.
• Зелень -  по вкусу
• Сметана - 1,5 стак.
• Сыр брынза - 150 г.

Инструкции

1. Сметану положить в чугунок и развести водой. Немного посолить и довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать кукурузную крупу и, постоянно помешивая деревянной ложкой (в одну сторону!), готовить до загустения.
2. Готовый банош должен отставать от стенок чугунка, а на поверхности появятся капельки масла. Разложить по глиняным горшочкам или пиалам, посыпать измельченной брынзой, посыпать зеленью и немедленно подавать. Приятного аппетита!