Булгур с креветками и овощами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Булгур с креветками и овощами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Булгур с креветками и овощами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Булгур, Горошек зеленый, Петрушка, Креветки, Помидор , Чеснок .

Ингредиенты:

• Булгур - 5 ст.л.
• Горошек зеленый - 50 г.
• Петрушка -  по вкусу
• Креветки - 150 г.
• Помидор - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.

Инструкции

1. Разогреть в сковороде масло, всыпать булгур, перемешать и влить воду, чтобы покрыть булгур. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и варить на медленном огне 20-25 минут.
2. В отдельной сковороде разогреть 2 ст.л. оливкового масла, обжарить чеснок и добавить креветки, жарить 5 минут. Добавить замороженный зеленый горошек и жарить еще 7 минут. Готовый булгур смешать с креветками и добавить мелко порезанный помидор и зелень.
3. Приятного аппетита!