Драники с креветками

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Драники с креветками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Драники с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Яйцо, Зелень, Перец, Масло растительное , Лук, Чеснок, Соль , Мука, Креветки.

Ингредиенты:

  • Картофель - 6 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зелень -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Мука - 2 ст.л.
  • Креветки -  по вкусу

Инструкции

  1. Креветки разморозить под струей теплой воды, затем отварить в подсоленной воде 1 - 2 минуты. Лук и чеснок измельчить в кухонном комбайне, картофель потереть на картофельной терке, добавить яйцо, измельченную зелень, посолить и поперчить, перемешать, добавить муку, еще раз перемешать.
  2. Полученную массу выкладывать кругляшками на разогретую сковороду с растительным маслом, в середину вдавить креветку. Когда с одной стороны подрумянятся, перевернуть и жарить до золотистого цвета. Подавать с соусом тар-тар или сметаной.
  3. Приятного аппетита!