Картофельно-мясная запеканка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельно-мясная запеканка». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельно-мясная запеканка» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Свинина, Лук, Майонез, Укроп, Картофель , Чеснок, Сыр .

Ингредиенты:

• Свинина - 400 г.
• Лук - 2 шт.
• Майонез - 100 г.
• Укроп - 1/2 пучка
• Картофель - 700 г.
• Чеснок - 1 головка
• Сыр - 100 г.

Инструкции

1. Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды. Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук. Смазать 1/3 майонеза. Можно просто выдавить струйкой, а он потом в процессе печения распределится.
2. Выложите слой горячего картофеля на лук. Выдавите остальной чеснок и выдавить еще 1/3 майонеза. Выложить остальной картофель доверху и смазать оставшимся майонезом.
3. Поставьте в духовку на 25 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут. Выньте из духовки и дайте немножко остыть как есть. Разложите по тарелках и щедро посыпьте укропом.
4. Приятного аппетита!