Шампиньоны, фаршированные рисом

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шампиньоны, фаршированные рисом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные рисом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Шампиньоны, Рис басмати, Масло растительное, Соль, Лук , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 600 г.
  • Рис басмати - 50 г.
  • Масло растительное - 30 мл.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Лук - 100 г.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

Инструкции

  1. Лук некрупно нарезать и слегка обжарить в растительном масле. Затем добавить туда нарезанные ножки шампиньонов и продолжать жарить все вместе до золотистого цвета.
  2. Добавить в сковородку сваренный рис, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
  3. Начинить шляпки получившейся начинкой как можно плотнее и запечь в духовке при 190 градусах около 20 минут.
  4. Приятного аппетита!