Плов из семги

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Плов из семги». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Плов из семги» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Семга (филе), Кукуруза консервированная, Лук, Масло растительное, Перец , Рис, Перец болгарский красный, Помидор , Соль.

Ингредиенты:

  • Семга (филе) - 500 г.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Лук - 2 шт.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Рис - 500 г.
  • Перец болгарский красный - 2 шт.
  • Помидор - 4 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Вымыть семгу. Потом обсушить ее при помощи салфеток или бумажных полотенец. Отделить филе и нарезать на средние кусочки. Куски семги посолить, поперчить, обжарить на сковороде на масле. Помытые помидоры нарезать долльками. Перец очистить и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Слить жидкость из банки с кукурузой. Перемешать помидоры, лук, перец, кукурузу и обжарить на растительном масле пять минут. Рис хорошенько вымыть в холодной воде несколько раз и сварить. Смешать сваренный рис с обжаренными овощами, вылить туда половину стакана кипятка и тушить под крышкой на малом огне десять минут. За пять минут доготовности добавить подготовленные кусочки семги. По вкусу можно украсить плов из семги лимоном.
  2. Приятного аппетита!