Легкое жаркое с грибами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Легкое жаркое с грибами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Легкое жаркое с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Шампиньоны, Морковь, Сметана, Перец черный молотый, Картофель , Чеснок, Паприка, Соль .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 15 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сметана -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Картофель - 5 шт.
• Чеснок - 4 зуб.
• Паприка -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы почистите, промойте и каждый разрежьте на 4 части. Картофель очистите и порежьте крупными ломтиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке или мелко порежьте соломкой.
2. В форму для запекания сложите все компоненты и перемешайте, добавьте зубчики чеснока, посолите, поперчите, сбрызните слегка уксусом и растительным маслом. Запекайте при температуре 180 градусов до готовности.
3. Готовое жаркое с грибами подавайте со сметаной и посыпьте паприкой. Также можно украсить свежей зеленью.
4. Приятного аппетита!