Лапша удон с креветками

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лапша удон с креветками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лапша удон с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Креветки, Имбирь молотый, Перец болгарский зеленый, Морковь, Соус терияки , Соль, Лапша удон, Чеснок , Перец болгарский желтый, Перец болгарский красный, Лук зеленый, Соус соевый, Масло растительное.

Ингредиенты:

  • Креветки - 250 г.
  • Имбирь молотый - 2 ч.л.
  • Перец болгарский зеленый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соус терияки - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Лапша удон - 400 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Перец болгарский желтый - 1 шт.
  • Перец болгарский красный - 1 шт.
  • Лук зеленый - 5 стеблей
  • Соус соевый - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Креветки разморозить,помыть,откинуть на сито. Мелко нарезать чеснок. Морковь и перец очистить и нарезать длинными тонкими полосками. Зеленый лук крупно нарезать.
  2. Разогреть вок. Налить растительное масло. Обжарить очень быстро чеснок и имбирь. Добавить креветки, обжарить около 1 минуты. Добавить соусы, морковь и перец, обжарить около минуты. Добавить лапшу удон, готовить ещё 1-2 минуты. Посыпать блюдо зеленым луком. Подавать немедленно. Приятного аппетита!