Картофель «Дофинэ»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель «Дофинэ»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель «Дофинэ»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Сыр гауда, Перец, Масло сливочное, Соль , Укроп .

Ингредиенты:

• Картофель - 9 шт.
• Сыр гауда - 9 кусочков
• Перец -  по вкусу
• Масло сливочное - 9 ч.л.
• Соль -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу

Инструкции

1. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
2. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно. Приятного аппетита!
3. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
4. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла. По вкусу, можно вложить в разрезы немного чеснока.