Картофель с индейкой, запеченный под сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с индейкой, запеченный под сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с индейкой, запеченный под сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Сыр, Молоко, Приправы, Индейка (филе) , Майонез, Соль .

Ингредиенты:

• Картофель - 1000 г.
• Сыр - 200 г.
• Молоко - 1/2 стак.
• Приправы -  по вкусу
• Индейка (филе) - 500 г.
• Майонез - 100 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Филе индейки промываем, обсушиваем, режем небольшими кусочками, солим и обжариваем до полуготовности. Выкладываем в форму на дно в 1 слой. Картофель чистим, режем колечками толщиной около 0,4 см.
2. Выкладываем слоями на филе индейки так, что бы верхний слой немного не доставал до края формы. Каждый слой солим и приправляем приправой.
3. Совет: много слоев не делать – картофель будет долго готовиться. Майонез смешиваем с молоком и смазываем картофель. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 30 минут при 200 градусах. Посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10 минут.
4. Приятного аппетита!