Феттуччине с фрикадельками в соусе
- 07.03.2018
- 1 618
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Феттуччине с фрикадельками в соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Феттуччине с фрикадельками в соусе» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Паста феттуччине, Чеснок, Сухари панировочные, Травы, Соль , Фарш говяжий, Лук, Сыр пармезан , Перец черный горошек, Помидор в собственном соку.
Ингредиенты:
- Паста феттуччине - 750 г.
- Чеснок - 3 зуб.
- Сухари панировочные - 1/2 стак.
- Травы - 1,5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Фарш говяжий - 1000 г.
- Лук - 3 шт.
- Сыр пармезан - 1/2 стак.
- Перец черный горошек - 6 шт.
- Помидор в собственном соку - 1000 г.
Инструкции
- Слепите небольшие шарики и выложите их в блюдо. Выпекайте около 15 минут, пока мясо не покоричневеет.Можно готовить на сковороде.
- Нагрейте сковороду на масле. Выложите на сковороду фрикадельки и обжарьте с обеих сторон до коричневой корочки. В сковороду забросьте еще ½ ложки сухих трав и томаты с соусом.
- Готовьте на среднем огне до кипения. Затем уменьшите огонь и держите на маленьком огне околок часа. Посолите и поперчите по вкусу. Отварите пасту в кипяченой воде.
- Подавайте пасту с приготовленным соусом и фрикадельками. Сверху выложите нарубленную петрушку и тертый пармезан. Приятного аппетита!