Томленая гречка с грибами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Томленая гречка с грибами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Томленая гречка с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Крупа гречневая, Вода, Лук, Грибы, Морковь , Соль .

Ингредиенты:

• Крупа гречневая - 1 стак.
• Вода - 2 стак.
• Лук - 1 шт.
• Грибы - 375 г.
• Морковь - 1 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Гречку перебрать, промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону.
2. Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку. Духовку разогреть на 180 гр. В жаропрочную форму выложить гречку с водой, сверху распределить грибы вместе с маслом в котором они обжаривались, форму накрыть крышкой или затянуть фольгой. Поставить в духовку на 1 час.
3. Приятного аппетита!