Запеченный картофель с тмином

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченный картофель с тмином». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченный картофель с тмином» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Соль, Тмин, Масло оливковое, Перец черный молотый , Паприка .

Ингредиенты:

• Картофель - 6 шт.
• Соль - 1 ст.л.
• Тмин - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 1/4 стак.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Паприка - 1/2 ст.л.

Инструкции

1. Вскипятить кастрюлю с подсоленной водой. Пока вода закипает почистить и нарезать на ломтики картошку, при помощи формочек для печенья вырезать из ломтиков формочку.
2. Оставшийся картофель можете в дальнейшем использовать для пюре или других нужд. Опустить картофель в кипящую воду на 3 минуты, процедить и дать немного остыть. Смешать все ингредиенты для маринада, залить им картофель, аккуратно перемешать, и оставить на 20-30 минут.
3. Тем временем разогреть духовку до 200 С и подготовить противень, его можно застелить фольгой или пергаментной бумагой, но это не обязательно. Выложить картофель на противень, оставшийся маринад равномерно распределить поверх. Запекайте в течение 20 минут, при необходимости переверните картофель при помощи лопаточки.
4. Приятного аппетита!