Клубничный кисель

Рецепты / Коктейли

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубничный кисель». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничный кисель» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Клубника, Крахмал, Лимон, Вода, Сахар , Ваниль .

Ингредиенты:

  • Клубника - 500 г.
  • Крахмал - 3 ст.л.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Вода - 2000 мл.
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Ваниль - 1 стручок

Инструкции

  1. Доведите до кипения воду с сахаром. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Добавьте в кипящую воду клубнику, цедру и ванильный стручок.
  2. Пока компот закипает, разведите крахмал в стакане холодной воды. Хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
  3. Когда компот закипит, выньте ягоды и цедру. И всё время помешивая, влейте тонкой струйкой крахмальную смесь.
  4. Доведите до кипения и выключите. Выньте ванильный стручок. Важно помнить, что кисель нельзя кипятить, так как после кипячения кисель уже не будет густым. Немного остудите или совсем, как вам больше нравится, и подавайте.
  5. Приятного аппетита!