Крюшон в арбузе

Рецепты / Коктейли

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Крюшон в арбузе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Крюшон в арбузе» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Арбуз, Вино белое полусладкое, Ликер, Персик, Виноград черный , Лед, Вино белое сухое, Коньяк , Яблоко, Виноград зеленый, Сахар.

Ингредиенты:

  • Арбуз - 1 шт.
  • Вино белое полусладкое - 750 мл.
  • Ликер - 100 мл.
  • Персик - 1 шт.
  • Виноград черный - 150 г.
  • Лед -  по вкусу
  • Вино белое сухое - 750 мл.
  • Коньяк - 100 мл.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Виноград зеленый - 150 г.
  • Сахар - 100 г.

Инструкции

  1. Яблоки, персик и виноград вымыть. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать дольками. Персик разрезать пополам, удалить косточку и нарезать дольками. Ягоды винограда разрезать пополам и удалить косточки. Сложить фрукты в плоскую посуду, засыпать сахаром, влить коньяк и 350 мл сухого вина, поставить в холодильник на 2 часа. Арбуз тщательно вымыть. Срезать верхушку. Столовой ложкой вынуть из арбуза мякоть. Из арбузной мякоти специальной ложкой-выемкой сделать шарики. Можно просто нарезать арбузную мякоть небольшими кусочками. Переложить в арбуз охлажденные фрукты вместе с настоявшейся жидкостью. Добавить арбузные шарики. Влить оставшееся вино и ликер. Добавить кубики льда. Размешать и разлить по чашкам.
  2. Приятного аппетита!