Гоголь-моголь с бурбоном

Рецепты / Коктейли

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Гоголь-моголь с бурбоном». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Гоголь-моголь с бурбоном» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Молоко, Сахар, Бурбон, Яйцо, Сливки , Орех мускатный .

Ингредиенты:

  • Молоко - 2 стак.
  • Сахар - 100 г.
  • Бурбон - 1/4 стак.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сливки - 4 ст.л.
  • Орех мускатный -  по вкусу

Инструкции

  1. Слегка подогреть молоко и растворить в нем сахар. Добавить яичные желтки и хорошо перемешать. Варить на слабом огне 5 минут. Смешать сливки, бурбон и яичные белки. Осторожно влить белковую массу в молочную. Подавать гоголь-моголь с посыпанным мускатным орехом.
  2. Приятного аппетита!