Черничный квас

Рецепты / Коктейли

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Черничный квас». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Черничный квас» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Черника, Лимон, Дрожжи сухие, Смородина (листья), Вода , Сахар, Изюм .

Ингредиенты:

  • Черника - 250 мл.
  • Лимон - 1 шт.
  • Дрожжи сухие - 1/2 ч.л.
  • Смородина (листья) - 4 шт.
  • Вода - 2000 мл.
  • Сахар - 150 г.
  • Изюм - 6 шт.

Инструкции

  1. Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники. Охладить.
  2. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня. Приятного аппетита!