Вишневый пунш
- 09.03.2018
- 1 609
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Вишневый пунш». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Вишневый пунш» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Вишня, Ром, Сахар коричневый, Кардамон, Гвоздика , Сок вишневый, Апельсин, Корица , Бадьян, Вода.
Ингредиенты:
- Вишня - 200 г.
- Ром - 300 мл.
- Сахар коричневый - 30 г.
- Кардамон - 2 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
- Сок вишневый - 600 мл.
- Апельсин - 3 шт.
- Корица - 2 веточки
- Бадьян - 1 шт.
- Вода - 100 мл.
Инструкции
- В небольшой сотейник поместить специи, сахар и воду. Довести до кипения на медленном огне, время от времени помешивая, до полного растворения сахара. Заметка:Чтобы специи лучше отдали свой аромат, перед тем как заливать водой и добавлять сахар, прогрейте их в сухом противне, до тихого потрескивания. Вы должны почувствовать аромат.
- Процедить сироп через сито и сразу полить им вишни. Они начнут оттаивать и пускать сок. К вишням влить апельсиновый и вишневый сок, ром и добавить сегменты апельсина. Перемешать и подавать немедленно!
- Приятного аппетита!