Картофельные рогалики с сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные рогалики с сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельные рогалики с сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Мука, Соль, Сыр пармезан, Масло растительное , Сыр проволоне, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Картофель - 200 г.
• Мука - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Сыр пармезан - 3 ст.л.
• Масло растительное -  по вкусу
• Сыр проволоне -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель отварите до готовности. После, отварной картофель разoмните и охладите до комнатной температуры. Добавьте пармезан, соль, муку и замесите мягкое не липнущее тесто.
2. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в круг, разрежьте на сектора. На край теста положите немного сыра проволоне и закрутите рогаликом.
3. В глубокий ковшик налейте масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте рогалики в горячем масле до золотистого цвета. Готовые рогалики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. Приятного аппетита!