Хлеб из феты с грецкими орехами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Хлеб из феты с грецкими орехами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Хлеб из феты с грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр фета, Орехи грецкие, Дрожжи сухие, Белок яичный, Масло оливковое , Оливки, Мука, Соль , Сливки, Желток яичный.

Ингредиенты:

• Сыр фета - 100 г.
• Орехи грецкие - 100 г.
• Дрожжи сухие - 7 г.
• Белок яичный - 1 шт.
• Масло оливковое - 5 ст.л.
• Оливки - 50 г.
• Мука - 375 г.
• Соль - 1 ч.л.
• Сливки - 125 г.
• Желток яичный - 1 шт.

Инструкции

1. Мелко натереть на кухонной терке сыр фета. Оливки порезать на мелкие кусочки, крупно размолоть грецкие орехи. 2 столовые ложки молотых орехов оставить для посыпки. Смазать маслом и посыпать мукой форму (25x11 см). Прогреть духовку до 180°C. Для теста. Просеять муку в чашку и смешать с дрожжами. Добавить прочие ингредиенты для теста (сыр фета, зеленые оливки, грецкие орехи, 1 чайная ложка соли, 1 яичный белок, сливки и 5 столовых ложек оливкового масла) и перемешать при помощи миксера 2–3 минуты на минимальной скорости, потом на максимальной скорости, примерно 5 минут, до получения однородного гладкого теста. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится. Слегка посыпать мукой тесто, вынуть из чашки, раскатать и выложить в форму. Смазать тесто яичным желтком и посыпать приготовленными заранее орехами. Оставить на 15 минут, затем форму с тестом поместить в нижней трети духовки для выпекания. Время выпечки примерно 35 минут при температуре 180°C. После выпекания вынуть хлеб из формы и остудить на кухонной решетке.
2. Приятного аппетита!