Морковный хлеб с маком

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Морковный хлеб с маком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Морковный хлеб с маком» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Морковь, Мак, Сахар, Молоко , Мука, Дрожжи, Соль .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 20 г.
• Морковь - 200 г.
• Мак - 50 г.
• Сахар - 1 ст.л.
• Молоко - 300 мл.
• Мука - 3 стак.
• Дрожжи - 4 ч.л.
• Соль - 2 ч.л.

Инструкции

1. Молоко нагрейте со сливочным маслом, перемешайте. Слегка остудите смесь до теплого состояния.
2. Выложите в молочно-маслянную смесь все остальные ингредиенты и сначала миксером, а затем руками замесите тесто. Положите шарик теста в миску и сотавьте на 45 минут подниматься.
3. Смажьте форму для хлеба маслом, выложите тесто и оставьте еще на 30 минут. Духовку нагрейте до 190°C.
4. Сделайте несколько надрезов на хлебе и выпекайте 40-45 минут. Остудите перед тем как нарезать.
5. Для более хрустящей корочки выпекайте при 220°C в течение 10 минут, а затем уменьшите до 190°C и выпекайте еще 20-25 минут.
6. Приятного аппетита!