Сдобные булочки с сыром и укропом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сдобные булочки с сыром и укропом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сдобные булочки с сыром и укропом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Яйцо, Сыр чеддер, Вода , Разрыхлитель, Масло сливочное, Сливки 35% , Укроп.

Ингредиенты:

  • Мука - 4 стак.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сыр чеддер - 250 г.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 330 г.
  • Сливки 35% - 1 стак.
  • Укроп - 1 стак.

Инструкции

  1. Смешайте в отдельной миске сыр кубиками, нарубленный укроп и 1 столовую ложку муки.
  2. Добавьте сырную смесь в основную массу. Замесите тесто.
  3. Переложите тесто на разделочную доску и поразминайте его руками около минут, чтобы сыр и укроп равномерно рапределились по тесту. Раскатайте и нарежьте сначала на квадраты, а после и на треугольники.
  4. Выложите на противень. Яйцо смешайте с водой или молоком. Смажьте яичной смазкой. Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой хрустящей корочки. Подавайте теплыми.
  5. Приятного аппетита!