Финские картофельные лепешки

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Финские картофельные лепешки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Финские картофельные лепешки» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Мука, Соль, Яйцо, Масло растительное , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Картофель - 6 шт.
• Мука - 100 г.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
2. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто , вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца. Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!