Сырные булочки-поповеры

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сырные булочки-поповеры». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сырные булочки-поповеры» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Молоко, Соль, Перец кайенский, Мука , Масло сливочное, Яйцо .

Ингредиенты:

• Сыр - 125 г.
• Молоко - 250 г.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Перец кайенский -  по вкусу
• Мука - 125 г.
• Масло сливочное - 15 г.
• Яйцо - 2 шт.

Инструкции

1. Соедините в миске молоко, растопленное масло, муку и соль и взбейте до однородности. Замешайте по одному взбитые яйца, стараясь не перевзбить смесь.
2. Добавьте к тертому сыру щепотку паприки или кайенского перца, смажьте маслом жаропрочные формы и выложите на дно каждой из них по 1-2 столовых ложки сыра.
3. Добавьте столько же теста, накройте его еще несколькими ложками сыра, затем наполните каждую из форм тестом до 2/3.
4. Выпекайте 15 минут при 230°С, затем уменьшите температуру до 180°С и выпекайте еще 20 минут. Подавайте готовые поповеры сразу, едва остынут. Приятного аппетита!