Маффины с оливками и беконом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маффины с оливками и беконом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маффины с оливками и беконом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Йогурт натуральный, Яйцо, Оливки , Разрыхлитель, Сыр, Масло топленое , Бекон, Травы прованские.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 стак.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Йогурт натуральный - 1,5 стак.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Оливки - 1/2 банки
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сыр - 1/2 стак.
  • Масло топленое - 4 ст.л.
  • Бекон - 100 г.
  • Травы прованские -  по вкусу

Инструкции

  1. Одну половину оливок мелко порежьте, другую порежьте колечками (они пойду на украшение маффинов).
  2. Смешайте муку, разрыхлитель, травы, сыр, соль.
  3. Взбейте яйцо, добавьте йогурт и масло.
  4. Тщательно перемешайте и добавьте к муке.
  5. Вымешайте. Добавьте оливки и бекон. Тщательно перемешайте.
  6. Формы слегка смажьте растительным маслом и на 2/3 заполните тестом. Украсьте колечками оливок.
  7. Выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 190-200°С.
  8. Приятного аппетита!