Холостяцкий батон с ветчиной и сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Холостяцкий батон с ветчиной и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Холостяцкий батон с ветчиной и сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль морская , Дрожжи сухие быстродействующие, Базилик, Ветчина , Сыр.

Ингредиенты:

• Мука - 470 г.
• Вода - 270 мл.
• Масло растительное - 1,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль морская - 1 ч.л.
• Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
• Базилик - 2 ч.л.
• Ветчина - 300 г.
• Сыр - 200 г.

Инструкции

1. Оставьте тесто отдыхать около получаса в теплом месте, накрыв влажным полотенцем. Через час обомните и оставьте еще на час.Подошедшее, увеличившееся втрое тесто обомните на столе и раскатайте небольшими прямоугольниками.
2. Ширину прямоугольника можно определить исходя из ширины формы.
3. В каждый прямоугольник положите кусочек ветчины и кусочек сыра, сложите пополам.
4. Все заполовиненые кусочки сложите в форму стоя, сгибом вниз и оставьте на расстойку примерно на час.
5. За это время ваш хлеб заполнит всю форму, и стыки закроются.
6. Выпекайте в разогретой до 180°С около 40 минут.
7. Приятного аппетита!