Творожные кольца с куриным салатом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожные кольца с куриным салатом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожные кольца с куриным салатом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Соль, Яйцо, Помидор, Майонез , Грибы, Мука, Творог , Курица (филе), Сахар, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 200 г.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 4 шт.
• Помидор - 200 г.
• Майонез - 150 г.
• Грибы - 150 г.
• Мука - 230 г.
• Творог - 200 г.
• Курица (филе) - 500 г.
• Сахар - 10 г.
• Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

Инструкции

1. Добавляем творог, быстро замешиваем тесто до однородности и ставим его в холодильник в виде шара на 20-30 минут.
2. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него стаканом круги.Из половины кружков вырезаем стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца. Края кругов смазываем яйцом и кладем сверху на каждый круг по кольцу.
3. Кольца надо наколоть вилкой или насыпать в них сухой фасоли, чтобы они не поднимались, и выпечь в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета (это займет минут 20).
4. Теперь готовим салат. Режем сваренные вкрутую яйца и вареные куриные грудки.
5. Помидоры мелко режем, сливаем из них лишний сок. Добавляем маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар. Заправляем майонезом и выкладываем салат горкой в подготовленные кольца.
6. Приятного аппетита!