Пиццетте

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пиццетте». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пиццетте» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло оливковое, Соль, Вода, Дрожжи сухие , Сахар, Пюре томатное, Соль , Масло оливковое, Орегано (душица), Сыр моцарелла, Оливки, Ветчина.

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Вода - 250 мл.
  • Дрожжи сухие - 7 г.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Пюре томатное - 150 мл.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Орегано (душица) - 3/4 ст.л.
  • Сыр моцарелла - 300 г.
  • Оливки - 100 г.
  • Ветчина - 40 г.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 190°С. Когда тесто поднимется, разделите его на 15 равных шаров и придавите их ладонью до толщины около 1,2 см. Разложите заготовки из теста на противень для выпечки, покрытый бумагой, и положите на каждую томатный соус.
  2. Выпекайте в течение 15 минут или пока тесто не будет готово. Выньте лист из духовки, добавьте тертый сыр моцарелла, ветчину и оливки. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета.
  3. Приятного аппетита!