Слоеный пирог с грибами и фаршем

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Слоеный пирог с грибами и фаршем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Слоеный пирог с грибами и фаршем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное бездрожжевое, Фарш свиной, Сыр мягкий, Перец черный молотый, Мука , Шампиньоны, Лук, Масло растительное , Соль.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
  • Фарш свиной - 200 г.
  • Сыр мягкий - 50 г.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Мука -  по вкусу
  • Шампиньоны - 250 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Отдельно налить растительное масло в сковороду и обжарить фарш до готовности, посолив и посыпав его черным молотым перцем.
  2. Тесто раскатать в пласт таким образом, чтобы он поместился в вашу форму для выпекания, и его можно было свернуть пополам. Форму присыпать мукой и выложить туда тесто. Выложить всю начинку на половину теста.
  3. А другой половиной накрыть сверху и закрепить края.
  4. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в духовке с температурой 200°С где-то 30 минут.
  5. Приятного аппетита!