Слоеный пирог с грибами и фаршем
- 09.03.2018
- 1 618
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Слоеный пирог с грибами и фаршем». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Слоеный пирог с грибами и фаршем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное бездрожжевое, Фарш свиной, Сыр мягкий, Перец черный молотый, Мука , Шампиньоны, Лук, Масло растительное , Соль.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
- Фарш свиной - 200 г.
- Сыр мягкий - 50 г.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - по вкусу
- Шампиньоны - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Отдельно налить растительное масло в сковороду и обжарить фарш до готовности, посолив и посыпав его черным молотым перцем.
- Тесто раскатать в пласт таким образом, чтобы он поместился в вашу форму для выпекания, и его можно было свернуть пополам. Форму присыпать мукой и выложить туда тесто. Выложить всю начинку на половину теста.
- А другой половиной накрыть сверху и закрепить края.
- Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в духовке с температурой 200°С где-то 30 минут.
- Приятного аппетита!