Булочки с плавленым сыром

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Булочки с плавленым сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Булочки с плавленым сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Сахар, Масло растительное, Желток яичный, Дрожжи сухие , Мука, Сыр плавленный .

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 г.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Желток яичный -  по вкусу
  • Дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • Мука - 300 г.
  • Сыр плавленный - 10 шт.

Инструкции

  1. В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Дать дрожжам «ожить», добавить масло, муку. Замесить не крутое тесто.Дать тесту подняться.
  2. Разделить тесто на 10 кусочков.
  3. Каждый кусочек раскатать тонко (2-3 мм толщ.) в прямоугольник (раскатывать нужно на смазанном растительным маслом столе), на один край положить сыр.
  4. Начиная с нижнего края начать сворачивать рулетик (не плотно!).
  5. Края лучше защипнуть.
  6. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Дать постоять им минут 20-2 Смазать желтком с молоком. Выпекать в разогретой до 210°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!