Пицца с вкусным краешком

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пицца с вкусным краешком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пицца с вкусным краешком» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Сахар, Соль, Масло оливковое, Дрожжи сухие , Мука, Сосиски, Сыр , Перец болгарский, Огурец соленый, Соус томатный, Майонез.

Ингредиенты:

• Вода - 150 мл.
• Сахар - 1/2 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Дрожжи сухие - 8 г.
• Мука - 1,5 стак.
• Сосиски -  по вкусу
• Сыр -  по вкусу
• Перец болгарский -  по вкусу
• Огурец соленый -  по вкусу
• Соус томатный -  по вкусу
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. На раскатанный круг положить сосиски по краюшку, разрезав их пополам.
2. Завернуть край, защипать хорошенько.
3. Делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху. Можно выложить не только сосиски, а ингредиенты любой начинки, мелко порезанные, защипать края, но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.
4. Смазываем пиццу соусом, выкладываем начинку и посыпаем сыром. Начинка может быть любая по вашему вкусу.
5. Ставим в горячую духовку 200°C на 10-15 минут. Приятного аппетита!
6. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). Разделить пополам, вымесить и раскатать круги.