Итальянские лепешки

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Итальянские лепешки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Итальянские лепешки» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Соль, Молоко, Масло оливковое, Вода .

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Молоко - 50 мл.
  • Масло оливковое - 50 мл.
  • Вода - 50 мл.

Инструкции

  1. Муку, оливковое масло и соль, хорошо перемешать. Добавить воду и молоко, и продолжать месить тесто около 10 минут. Затем разделить его на 4 части, скатать их в колобки, накрыть полотенцем и оставить на минут 15-20.
  2. Затем скалкой раскатать каждый колобок в лепешку. Поджарить лепешки на сухой сковороде – нужно переворачивать каждые 30 секунд пока лепешка не зарумянится равномерно с двух сторон.