Маффины с сыром и ветчиной

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маффины с сыром и ветчиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маффины с сыром и ветчиной» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ветчина, Молоко, Яйцо, Разрыхлитель, Перец , Сыр, Масло сливочное, Мука , Соль.

Ингредиенты:

• Ветчина - 100 г.
• Молоко - 150 мл.
• Яйцо - 3 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Перец -  по вкусу
• Сыр - 100 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Мука - 300 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью и перцем. Добавить молоко, перемешать. Добавить размягченное масло.
2. Добавить ветчину, сыр, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180°C. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.