Рыбный пирог

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыбный пирог». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рыбный пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Семга слабосоленая, Яйцо, Рис, Тесто дрожжевое, Лук .

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая -  по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Рис - 1 стак.
  • Тесто дрожжевое -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.

Инструкции

  1. Раскатываем два листа теста. На один все покладем, а другим все и прихлопнем.
  2. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
  3. Режем рыбу.
  4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
  5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
  6. И напоследок слой рыбы.
  7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
  8. Ставим в духовку на 180°C и на 40 минут. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
  9. Приятного аппетита!