Киш с грибами и помидорами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Киш с грибами и помидорами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Киш с грибами и помидорами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное дрожжевое, Лук, Молоко, Помидор, Специи , Перец, Опята, Сыр , Яйцо, Зелень, Соль.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое - 1 лист
• Лук - 1 шт.
• Молоко - 1/2 стак.
• Помидор - 2 шт.
• Специи -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Опята - 400 г.
• Сыр - 150 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Зелень - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы измельчить, поджарить с луком до готовности.
2. Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
3. Зелень порубить и выложить поверх грибов.
4. Помидоры порезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить.
5. Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи (например, израильскую смесь специй, содержащую семечки, перец и др).
6. Залить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180°C в течение 30-40 минут, до готовности. Приятного аппетита!