Грибы с сыром в тесте на шпажках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Грибы с сыром в тесте на шпажках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Грибы с сыром в тесте на шпажках» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Тесто слоеное дрожжевое, Яйцо, Сыр, Соль , Кунжут .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 200 г.
• Тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр - 300 г.
• Соль -  по вкусу
• Кунжут -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы промыть, просушить, обжарить 5 минут (на небольшом количестве растительного масла). Посолить.
2. Сыр нарезать небольшими кубиками (по размеру грибов). Нанизать на шпажку поочередно несколько грибов и кубиков сыра.
3. Тесто раскатать, нарезать на полоски шириной около 3 см, обернуть тестом грибы и сыр на шпажке. Небольшой ньюанс – сыр будет расплавляться и вытекать, если обернуть не плотно и с зазорами между тестом.
4. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать сверху тесто, присыпать кунжутом. Запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
5. Приятного аппетита!