Пицца «Ветчина и грибы»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пицца «Ветчина и грибы»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пицца «Ветчина и грибы»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто дрожжевое, Шампиньоны, Свинина (корейка), Соль, Кетчуп , Сыр пармезан, Травы прованские .

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое - 350 г.
• Шампиньоны - 150 г.
• Свинина (корейка) - 150 г.
• Соль -  щеп.
• Кетчуп - 2 ст.л.
• Сыр пармезан - 100 г.
• Травы прованские - 1 ст.л.

Инструкции

1. Тесто раскатать, слегка присыпая мукой, выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания. По кругу сделать бортики и поставить в теплое место, чтобы тесто немного поднялось. Достаточно 15-20 минут.
2. Шампиньоны помыть и обсушить. Грибы и корейку порезать на тонкие дольки. Основу для пиццы, включая бортики, смазать кетчупом. Сверху выложить в один слой шампиньоны, посолить и посыпать прованскими травами и тертым пармезаном.
3. Следующим слоем уложить мясо и завершить начинку тертым пармезаном. Духовку разогреть до 220 градусов, поставить в нее противень с пиццей, выпекать 7-10 минут.
4. Приятного аппетита!