Спанакопита

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Спанакопита». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Спанакопита» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло оливковое, Чеснок, Орех мускатный, Перец, Сыр фета , Тесто фило, Лук, Брокколи , Соль, Сок лимонный, Яйцо, Масло сливочное.

Ингредиенты:

  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орех мускатный -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Сыр фета - 170 г.
  • Тесто фило - 20 листов
  • Лук - 1/2 шт.
  • Брокколи -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Сок лимонный - 1/2 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 4 ст.л.

Инструкции

  1. Готовьте 3 минуты до готовности брокколи. Всыпьте мускатный орех, соль, перец, сок лимона. Снимите с огня, остудите. Вбейте яйцо и перемешайте.
  2. Нарежьте тесто на 10 толстых длинных полосок, выложите равную порцию начинки на каждый.
  3. Скрутите (чтобы по бокам также было тесто).
  4. Смажьте пирожки растопленным сливочным маслом и выпекайте на противне около 20 минут до хрустящей золотистой корочки при 220 градусах.
  5. Приятного аппетита!