Тарт со спаржей и сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тарт со спаржей и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тарт со спаржей и сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное, Спаржа, Соль, Мука, Сыр фонтина , Масло оливковое, Перец .

Ингредиенты:

• Тесто слоеное - 1 лист
• Спаржа - 680 г.
• Соль -  по вкусу
• Мука -  по вкусу
• Сыр фонтина - 150 г.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Духовку нагрейте до 190 градусов. Раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень. Вилкой сделайте несколько отверстий в тесте. Выпекайте около 15 минут до слегка золотистой корочки.
2. Корешки спаржи срежьте. Слегка остывшую основу из теста присыпьте тертым сыром и выложите спаржу поверх. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
3. Выпекайте еще 20-25 минут, чтобы спаржа пропеклась и сыр расплавился. Подавайте теплым. Приятного аппетита!