Пирог с семгой и шпинатом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирог с семгой и шпинатом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирог с семгой и шпинатом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпинат, Соус бешамель, Соль, Яйцо, Семга (филе) , Тесто слоеное, Перец .

Ингредиенты:

• Шпинат - 500 г.
• Соус бешамель - 4 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Семга (филе) - 500 г.
• Тесто слоеное - 2 листа
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Духовку нагрейте до 200º C. В кастрюле с водой доведите шпинат до кипения. Варите около 5 минут, слейте воду и отставьте в сторону на некоторое время. Семгу посолите и поперчите. Один лист теста раскатайте и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Выложите половину шпината, 2 ложки соуса и одно филе рыбы на одну половину теста. Закройте второй половиной и закрепите края, чтобы начинка не вытекла. Таким же образом начините второй лист теста. Оба пирога смажьте смазкой из взбитого яйца и выпекайте в течение 20 минут. Подавайте немедленно.
3. Приятного аппетита!