Мясные бисквиты

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мясные бисквиты». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мясные бисквиты» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дрожжи сухие, Пахта, Сахар, Разрыхлитель, Жир кондитерский , Вода, Мука, Соль , Сода, Бекон.

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие - 14 г.
  • Пахта - 2 чашки
  • Сахар - 1/3 чашки
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Жир кондитерский - 1 чашка
  • Вода - 1/4 чашки
  • Мука - 5 чашек
  • Соль - 2 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Бекон -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавляем дрожжевую смесь с пахтой, хорошо перемешиваем
  2. Выкладываем тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Замешиваем 3-4 раза, раскатываем лист толщиной в 1 см.
  3. С помощью резака для печенья делаем заготовки
  4. Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем заготовки. Накрываем противень крышкой и даем подняться в теплом месте 1,5 часа. Выпекаем при 230 градусах 8-10 минут. Смазываем верхушки топленым маслом
  5. Разрезаем полученные бисквиты пополам
  6. Начиняем колбасой или беконом. Бисквиты готовы.
  7. Приятного аппетита!